Vinho Anaia Gran Cabernet Sauvignon 750ml - Agrelo, Mendoza
Anaia Gran Cabernet Sauvignon
Potência e Refinamento em Agrelo Um Cabernet Sauvignon que expressa a força e a elegância do terroir de Agrelo. Elaborado pela inovadora Bodega Anaia, este vinho destaca-se por sua estrutura firme, taninos polidos e grande complexidade aromática. Com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês, entrega notas profundas de frutas negras e especiarias.
O Anaia Gran Cabernet Sauvignon é um exemplar de destaque da vitivinicultura de precisão em Luján de Cuyo. Nascido aos pés da Cordilheira dos Andes, este vinho é moldado por solos aluviais e pelo clima continental de Agrelo, região consagrada pelos seus tintos estruturados e longevos.
Inovação e Terroir A Bodega Anaia utiliza tecnologia de vanguarda, incluindo a fermentação em tanques de concreto em formato de "mate", que permitem uma extração delicada e preservam a pureza da fruta. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês aporta complexidade terciária e polimento aos taninos, sem mascarar a identidade varietal da Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova
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Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos granada intensos.
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Olfato: Bouquet complexo e sedutor, revelando notas de cassis, amoras maduras, pimentão doce assado e nuances de especiarias finas, cedro e tabaco.
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Paladar: Em boca é um vinho imponente e volumoso. Possui taninos firmes e redondos, com uma acidez equilibrada que traz frescor ao conjunto. O final é longo, persistente e marcado por notas de chocolate amargo e frutas negras.
Harmonização A companhia ideal para pratos robustos, como bife de chorizo na brasa, cordeiro assado com ervas, risoto de funghi porcini ou queijos de longa maturação como o
Premiação
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93 Pontos – James Suckling / Descorchados (Histórico de pontuação da linha Gran).
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Vinho Vegano – Elaborado sem insumos de origem animal.
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Produção Sustentável – Foco na preservação do ecossistema de Agrelo.
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